С таким пирогом и торта не нужно! Показываю как приготовить Пирог-перевертыш в мультиварке
Пирог-перевертыш в мультиварке – вариация домашнего пирога, который готовится без лишних усилий. Сочное начинение, обрамленное тестом, обжаривается в мультиварке, создавая аппетитное блюдо для всей семьи.
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 яйца
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- Соль по вкусу
- 3 стакана муки
Для начинки:
- 500 г фарша (говядина или свинина)
- 1 луковица
- 2 моркови
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления:
Шаг 1: В глубокой миске взбейте яйца, добавьте кефир, масло, разрыхлитель теста, соль. Постепенно вмешивайте муку.
Шаг 2: Полученное тесто разделите пополам.
Шаг 3: В мультиварке обжаривайте лук и морковь, добавьте фарш. Готовьте до готовности.
Шаг 4: Раскатайте одну половину теста в форму мультиварки, выставив его по краям.
Шаг 5: Выложите начинку сверху.
Шаг 6: Покройте начинку второй половиной теста, соединяя края.
Шаг 7: Готовьте в мультиварке, следуя инструкции, до золотистой корки.
Шаг 8: Переверните пирог-перевертыш на блюдо и подавайте горячим. Приятного аппетита!