Домашние рецепты
Рецепт после которого вы полюбите куриные желудочки. Добавки просят даже не любители субпродуктов
25.02.2024
Куриные желудочки на сковородке – вкусное блюдо, которое приготовится быстро и прекрасно подойдет как закуска или гарнир. Желудочки обжариваются до золотистой корки, создавая аппетитный и хрустящий вариант для любителей необычных угощений.
Ингредиенты:
- 500 г куриных желудочков
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока (измельченные)
- 1 ч. ложка смеси сушеных трав (розмарин, тимьян)
- Соль, перец по вкусу
- Сок половины лимона
Шаги приготовления:
- Промойте желудочки и обсушите их бумажным полотенцем.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде.
- Обжаривайте желудочки до золотистой корки.
- Добавьте измельченный чеснок и смесь сушеных трав, перемешайте.
- Посолите, поперчите по вкусу.
- Полейте желудочки соком лимона перед подачей.
Сервируйте куриные желудочки горячими, они отлично подойдут как закуска или легкое блюдо. Приятного аппетита!