В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить знаменитый торт "Микадо"
Ингредиенты
Тесто ( 12 коржей диаметром 22 см):
- 100 г сливочного масла
- 150 г сметаны 20%
- 1 большое яйцо
- 430...450 г муки
- 100 г сахара
- 1 ч.л. соды
- 2 ч.л. ванильного сахара
Крем:
- 250 г сливочного масла 82%
- 500 г варёного сгущённого молока
- 15...20 г какао - порошка
- + тёмный шоколад
Выпекать коржи нужно при 200°С - 6...8 минут до насыщенного румяного цвета.