Ингредиенты
Для теста:
- Яйцо 1 шт
- Сахар 50 гр
- Соль щепотка
- Кефир 150 гр
- Сливочное масло 100 гр
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Мука 300 гр
Для начинки:
- Творог 180 гр
- Сахарная пудра 2 столовые ложки
- Мука 0.5 столовой ложки
- Яичный белок 1 шт
- Смазать яичным желтком + молоко