Домашние рецепты
Скумбрия вкуснее красной рыбы! Весь секрет в маринаде! Маринованная скумбрия
28.03.2024
Ингредиенты
- 1 свежемороженная скумбрия (500 г)
- Соль - 2 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Зерна кориандра - 0,5 ч.л.
- Черный перец - 0,5 ч.л.
- Вода - 200 мл
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Уксус яблочный 6% - 1 ст.л.
- Лук - 1 шт.