Домашние рецепты
Куличи как пух! Буду готовить куличи на пасху из такого теста! Тесто без замеса! Глазурь для куличей
28.03.2024
Куличи, приготовленные в стиле "пух", обычно имеют более легкую, воздушную текстуру и мягкий, нежный вкус.
Ингредиенты
- Молоко 300 мл (1,5 стакана)
- Яйца 4 шт
- Сахар 200 г (1 стакан)
- Ванильный сахар 2 ч. л.
- Дрожжи (сухие) 14 г (3 ч.л. с небольшой горкой)
- Сливочное масло 100 г
- Мука 700-800 г
- Мед 1 ст.л.
- Растительное масло 30-50 мл
- Изюм, цукаты 200 г
*стакан=250 мл