В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить пасхальный кулич на сливках и сухих дрожжах
Ингредиенты
3 шт. диаметром 11 см
1 шт. d=10 см
1 шт. d=9 см
опара:
- сухие дрожжи 15 гр
- сахар 1 ст.л.
- 100 мл теплого молока
- 2 ст.л. муки
тесто:
- опара
- 5 яиц
- 200 гр сахара
- щепотка соли
- 1 п. ванилина (2 гр)
- 640 гр муки
- 200 гр сливок комн. темпер. 933%)
- 200 гр изюма
170°С – 35-45 минут
глазурь:
- 100 гр сахарной пудры
- 2 ст.л. молока
- щепотка лимонной кислоты