Этому рецепту из баклажанов позавидует любой кулинар! Легкий и вкусный ужин
Ингредиенты:
- баклажаны: 500 г
 - соль: 5 г
 - растительное масло: 30 мл
 - лук: 1 шт
 - мясной фарш: 500 г
 - консервированные помидоры: 300 г
 - соль: 5 г
 - хлопья острого перца : 3 г
 - сладкая паприка : 4 г
 - чеснок : 2 зубчика
 - моцарелла : 300 г
 - помидоры черри : 100 г
 - томатный соус: 200 г
 - вода: 100 мл