Новые горячие закуски, которые легко готовятся и покоряют сердца своим насыщенным вкусом. Хрустящий хлеб с расплавленным сыром, сочной ветчиной и свежими помидорами, дополненный ароматным майонезным соусом с кетчупом и горчицей.
Новые горячие закуски, которые легко готовятся и покоряют сердца своим насыщенным вкусом. Хрустящий хлеб с расплавленным сыром, сочной ветчиной и свежими помидорами, дополненный ароматным майонезным соусом с кетчупом и горчицей. Идеальны для вечеринки или быстрого перекуса.
Количество порций: 6
Суммарный вес: 1100 г
Калорийность: 450 ккал на порцию
Ингредиенты
- Сливочное масло — 200 г
- Хлеб — 300 г
- Помидоры — 2 шт
- Ветчина — 200 г
- Сыр — 200 г
- Майонез — 150 г
- Петрушка — 25 г
- Соль — 5 г
- Чёрный перец — 3 г
- Дополнительно для соуса:
- Майонез — 200 г
- Кетчуп — 150 г
- Соевый соус — 50 мл
- Горчица — 25 г
- Солёные огурцы — 50 г
- Соль — 3 г
Пошаговый рецепт
- Подготовьте соус: смешайте майонез, кетчуп, соевый соус, горчицу и мелко нарезанные солёные огурцы. Посолите по вкусу и хорошо перемешайте.
- Нагрейте сливочное масло на среднем огне в сковороде.
- Нарежьте хлеб на ломтики средней толщины и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
- Помидоры нарежьте кружочками, ветчину — тонкими ломтиками, сыр натрите на тёрке.
- На каждый ломтик хлеба нанесите майонез (150 г из ингредиентов), затем положите ветчину, помидоры и посыпьте сыром.
- Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне 5 минут, чтобы сыр расплавился, а ингредиенты прогрелись.
- Готовые бутерброды украсьте мелко нарезанной петрушкой и подавайте с приготовленным соусом.