Быстрый и сытный пирог на основе лаваша, с сочной начинкой из ветчины и сыра, залитый яично-сметанной смесью.
Быстрый и сытный пирог на основе лаваша, с сочной начинкой из ветчины и сыра, залитый яично-сметанной смесью.
Порций: 6
Ингредиенты
- Лаваш — 300 г
- Сыр — 150–200 г
- Ветчина — 250–300 г
- Яйца — 3 шт
- Сметана — 5 ст. л.
- Соль, специи — по вкусу
Инструкции
-
Лаваш нарежьте на кусочки, подходящие по размеру формы для выпечки.
-
Натрите сыр и нарежьте ветчину соломкой или кубиками.
-
В отдельной миске взбейте яйца со сметаной, добавьте соль и специи по вкусу.
-
В форму выложите слоями лаваш, ветчину и сыр. Каждый слой слегка поливайте яично-сметанной смесью.
-
Сверху залейте остатками заливки. Выпекайте при 180°C около 30 минут до румяной корочки.