Домашние рецепты

За 10 минут сочный пирог из лаваша на ужин. Готов рецепт побил все рекорды по простоте приготовления

24.05.2025


Быстрый и сытный пирог на основе лаваша, с сочной начинкой из ветчины и сыра, залитый яично-сметанной смесью.





Быстрый и сытный пирог на основе лаваша, с сочной начинкой из ветчины и сыра, залитый яично-сметанной смесью.

Порций: 6

Ингредиенты

  • Лаваш — 300 г
  • Сыр — 150–200 г
  • Ветчина — 250–300 г
  • Яйца — 3 шт
  • Сметана — 5 ст. л.
  • Соль, специи — по вкусу

Инструкции

  1. Лаваш нарежьте на кусочки, подходящие по размеру формы для выпечки.
  2. Натрите сыр и нарежьте ветчину соломкой или кубиками.
  3. В отдельной миске взбейте яйца со сметаной, добавьте соль и специи по вкусу.
  4. В форму выложите слоями лаваш, ветчину и сыр. Каждый слой слегка поливайте яично-сметанной смесью.
  5. Сверху залейте остатками заливки. Выпекайте при 180°C около 30 минут до румяной корочки.