О проекте Реклама Партнерство
infohome
Домашние рецепты

Шашлык за минуты в аэрогриле лучше чем на мангале! Вкусный шашлык из свинины просто!

24.05.2025


Простой и сочный шашлык из свиной шеи, приготовленный в аэрогриле. Идеальный вариант для быстрого ужина без мангала.





Простой и сочный шашлык из свиной шеи, приготовленный в аэрогриле. Идеальный вариант для быстрого ужина без мангала.

Порций: 4

Суммарный вес: 1250 г

Калорийность (на 100 г): 270 ккал

Ингредиенты

  • 1 кг – свинины (шея)
  • 250 г – лука репчатого
  • 2 ч.л. – соли (или по вкусу)
  • 0,5 ч.л. – чёрного перца (молотого)
  • 20 мл – уксуса 9%

Пошаговый рецепт

  1. Свинину нарезать крупными кусками.
  2. Лук нарезать кольцами и хорошо помять руками для сока.
  3. Смешать мясо с луком, солью, перцем и уксусом. Перемешать и оставить мариноваться на 30–40 минут.
  4. Выложить мясо на решётку аэрогриля или нанизать на шампуры, если конструкция позволяет.
  5. Готовить при 200°C около 30 минут. В середине приготовления перевернуть для равномерной румяной корочки.