Лёгкая и полезная запеканка с насыщенным вкусом свежих томатов, нежного шпината и ароматного сыра. В основе — яйца и йогурт, которые делают блюдо воздушным и питательным. Отличный выбор для завтрака или лёгкого ужина.
Лёгкая и полезная запеканка с насыщенным вкусом свежих томатов, нежного шпината и ароматного сыра. В основе — яйца и йогурт, которые делают блюдо воздушным и питательным. Рецепт от Аппетитно ТВ — отличный выбор для завтрака или лёгкого ужина.
Ингредиенты
- Яйца — 3 шт
- Йогурт — 150 г
- Соль — 5 г
- Помидоры — 2 шт
- Шпинат — 100 г
- Сыр — 150 г
Пошаговый рецепт
- Шаг 1: Взбейте яйца с йогуртом и солью до однородной массы.
- Шаг 2: Помидоры нарежьте тонкими кружочками, шпинат промойте и крупно порубите.
- Шаг 3: В форму для запекания выложите слой шпината, затем помидоры, посыпьте натёртым сыром.
- Шаг 4: Залейте овощи яично-йогуртовой смесью.
- Шаг 5: Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до плотности и золотистой корочки.
- Шаг 6: Дайте запеканке немного остыть, нарежьте порционно и подавайте.
Порций: 2
Общий вес: 430 г
Калорийность: 180 ккал на 100 г