Нежная и сытная запеканка из яиц с сочными сосисками, ароматной моцареллой и свежей петрушкой. Это блюдо для быстрого и вкусного завтрака или легкого ужина.
Нежная и сытная запеканка из яиц с сочными сосисками, ароматной моцареллой и свежей петрушкой. Аппетитно ТВ рекомендует это блюдо для быстрого и вкусного завтрака или легкого ужина.
Ингредиенты
- Яйца — 4 шт
- Молоко — 50 мл
- Сосиски — 4 шт
- Петрушка — 15 г
- Соль — 3 г
- Чёрный перец — 2 г
- Моцарелла — 100 г
- Сушёный укроп — 1 г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Сосиски нарежьте кружочками или полосками.
- В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль, чёрный перец и сушёный укроп.
- Добавьте в яичную смесь сосиски и мелко нарезанную петрушку.
- Вылейте смесь в форму для запекания, посыпьте натёртой моцареллой сверху.
- Запекайте 20–25 минут, пока запеканка не схватится и сыр не расплавится.
- Дайте немного остыть перед подачей.
Порций: 3–4