Быстрые и сытные горячие бутерброды — отличный вариант завтрака или перекуса. Тостовый хлеб, ароматная колбаса, расплавленный сыр и нежная яично-молочная заливка превращаются в аппетитную хрустящую запечённую закуску.
Быстрые и сытные горячие бутерброды — отличный вариант завтрака или перекуса. Тостовый хлеб, ароматная колбаса, расплавленный сыр и нежная яично-молочная заливка превращаются в аппетитную хрустящую запечённую закуску. Рецепт от Аппетитно ТВ!
Ингредиенты
- Сливочное масло — 20 г
- Молоко — 500 мл
- Яйца — 2 шт
- Соль — 2 г
- Тостовый хлеб — 12 ломтиков
- Сыр — 200 г + 200 г
- Колбаса — 200 г
- Оливковое масло — 20 мл
Приготовление
- Взбейте яйца с молоком и солью. Нарежьте колбасу и натрите сыр.
- Смажьте каждый ломтик хлеба сливочным маслом.
- На 6 ломтиков выложите по 1–2 кружочка колбасы и немного сыра. Накройте оставшимися ломтиками, чтобы получились "сэндвичи".
- Сверху полейте каждый бутерброд яично-молочной смесью и посыпьте оставшимся сыром.
- Выложите на смазанную оливковым маслом сковороду или противень.
- Готовьте под крышкой на среднем огне или запекайте в духовке при 180°C 10–15 минут до румяной корочки и расплавления сыра.
Порций: 6
Время приготовления: 20 минут
Калорийность: 320 ккал на 100 г