Простая и вкусная закуска — сосиски в слоёном тесте с сыром и ароматными специями. Подойдут для быстрого перекуса или детского праздника.
Простая и вкусная закуска — сосиски в слоёном тесте с сыром и ароматными специями. Подойдут для быстрого перекуса или детского праздника. Канал Аппетитно ТВ предлагает подать их с пикантным соусом на основе майонеза, кетчупа и специй для насыщенного вкуса.
Ингредиенты
- 400 г слоёного теста
- 60 г майонеза
- 30 г кетчупа
- 100 г сыра
- 6 сосисок
- 800 мл воды
- 1 яйцо
- 2 г орегано
Дополнительно (соус)
- 200 г майонеза
- 40 г кетчупа
- 20 мл соевого соуса
- 1 г сладкой паприки
- 2 г сушёного чеснока
- 2 г чёрного перца
- 2 г соли
Пищевая ценность: Калорийность: 310 ккал на порцию
Выход: 6 порций
Общий вес: 1200 г
Пошаговый рецепт
- Отварите сосиски в воде 5 минут, затем остудите и обсушите.
- Слоёное тесто раскатайте и нарежьте полосками шириной 2–3 см.
- Каждую сосиску смажьте тонким слоем майонеза и кетчупа, посыпьте тёртым сыром и заверните в полоску теста.
- Выложите заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Сверху смажьте взбитым яйцом и посыпьте орегано.
- Выпекайте при 190°C около 20–25 минут до золотистой корочки.
- Для соуса: смешайте майонез, кетчуп, соевый соус, паприку, сушёный чеснок, соль и перец до однородной массы.
- Подавайте горячими с соусом для макания.