Тающий во рту вирусный йогуртовый пирог покорил всех. 10 минут и духовку. В магазин не купить. Я в шоке

Воздушный и мягкий йогуртовый пирог — простой десерт, который легко приготовить дома. Рецепт представлен на канале Домашняя Кулинария и сочетает нежное тесто с лёгкой сладостью, идеально подходящей к чаю или кофе.

Ингредиенты

• Йогурт – 350 мл
• Яйца – 4 шт.
• Сахар – 4 ст. л.
• Крахмал – 3 ст. л.
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Соль – щепотка
• Сахарная пудра – для посыпки

Приготовление

1. В миске взбейте яйца с сахаром до пышной светлой массы.
2. Добавьте йогурт и щепотку соли, аккуратно перемешайте.
3. Просейте крахмал с разрыхлителем и аккуратно вмешайте в жидкую смесь до однородности.
4. Вылейте тесто в смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки форму.
5. Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут до золотистой корочки.
6. Дайте пирогу остыть, затем посыпьте сахарной пудрой перед подачей.

Порций: 6–8

Калории: 210 ккал | Суммарный вес: 520 г