Соленая овсянка с сыром и яйцом — невероятно сытный и полезный завтрак, который полностью изменит представление о привычной каше. Идеально для тех, кто предпочитает несладкие варианты по утрам.
Соленая овсянка с сыром и яйцом — невероятно сытный и полезный завтрак, который полностью изменит представление о привычной каше.
В середине этого рецепта от 1000 Меню вы найдёте гармоничное сочетание нежной овсянки, расплавленного сыра и ароматных добавок.
Идеально для тех, кто предпочитает несладкие варианты по утрам.
Ингредиенты
- Молоко — 250 мл
- Овсяные хлопья — 60 г
- Твёрдый сыр — 40 г
- Сливочное масло — 10 г
- Яйцо крупное — 1 шт
- Петрушка — несколько веточек
- Орехи (например, жареный арахис) — 20 г
- Соль — по вкусу
Пошаговый рецепт
- В кастрюле доведите молоко до кипения, слегка посолите.
- Добавьте овсяные хлопья, варите на слабом огне 5–7 минут до готовности.
- Натрите сыр на мелкой тёрке и вмешайте его в горячую кашу вместе со сливочным маслом.
- Отдельно сварите яйцо-пашот или всмятку (по желанию).
- Разложите овсянку по тарелкам, сверху выложите яйцо.
- Посыпьте свежей петрушкой и измельчёнными орехами.
- Подавайте горячей как полноценный сытный завтрак.
Пищевая ценность
Калорийность: 310 ккал
Вес блюда: 400 г
Количество порций: 2