Мороженое за 5 минут без морозилки! Проще не бывает. Не отличить от магазинного!

Всегда мечтали о домашнем мороженом без сложностей? В середине этого рецепта от 1000 Меню всего два ингредиента превращаются в невероятно нежное, сливочное и воздушное лакомство. Готовится всего за 5 минут — идеальный десерт для внезапных гостей или сладкого перекуса.

Ингредиенты

• Жирные сливки (33-35%) — 300 мл
• Сгущенное молоко — 200 г
• Ванильный сахар — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

1. Охладите сливки в холодильнике минимум 1 час.
2. Взбейте холодные сливки миксером до мягких пиков.
3. Аккуратно вмешайте сгущенное молоко и ванильный сахар, сохраняя воздушную текстуру.
4. Разлейте массу по формочкам или контейнеру, накройте крышкой или плёнкой.
5. Оставьте в морозильнике минимум на 4 часа до полного застывания.
6. Перед подачей слегка подтаять 5–10 минут при комнатной температуре и наслаждайтесь.

Пищевая ценность

Калорийность: 280 ккал
Вес блюда: 500 г
Количество порций: 4