Домашние рецепты

Этот салат всегда готовлю на праздничный стол. Вкусный и сытный. Салат с копчёной курицей

10.09.2025


Сытный и яркий салат с копчёной курицей или ветчиной, твёрдым сыром и яйцами — идеальное блюдо для праздничного стола.




Сытный и яркий салат с копчёной курицей или ветчиной, твёрдым сыром и яйцами — идеальное блюдо для праздничного стола. Рецепт от Ирина Фианде сочетает свежие помидоры, майонез и ароматную посыпку из желтков, создавая красивый и вкусный салат, который понравится всей семье.

Калории: 320 kcal

Общий вес: 700 г

Порций: 4

Ингредиенты

  • 200 г копчёной курицы или ветчины
  • 2 варёных яйца
  • 100 г твёрдого сыра
  • 2 помидора
  • 100 г майонеза
  • Соль и перец по вкусу
  • Укроп для украшения
  • Помидоры черри для украшения

Приготовление

  1. Нарежьте кубиками копчёную курицу или ветчину.
  2. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.
  3. Варёные яйца очистите, разделите белки и желтки. Белки нарежьте кубиками.
  4. Свежие помидоры измельчите кубиками.
  5. Сложите все ингредиенты в миску, добавьте соль, перец и майонез. Тщательно перемешайте.
  6. Выложите салат в кулинарное кольцо и аккуратно утрамбуйте.
  7. Посыпьте сверху натёртыми желтками, украсьте укропом и помидорами черри.
  8. Перед подачей аккуратно снимите кольцо и подавайте салат к столу.