Сочная курица в ароматном медово-чесночном соусе готовится быстро и просто. Сочетание сладости мёда и яркости чеснока делает блюдо идеальным ужином для всей семьи.
Сочная курица в ароматном медово-чесночном соусе готовится быстро и просто. Сочетание сладости мёда и яркости чеснока делает блюдо идеальным ужином для всей семьи. Рецепт проверен на канале Готовим дома — минимум ингредиентов, максимум вкуса!
Ингредиенты
- 3 куриных грудки
- соль и чёрный перец по вкусу
- 3 ст. л. муки
- 2 ст. л. масла
- 3–5 зубчиков чеснока
- 2 ст. л. мёда
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. лимонного сока
- петрушка для подачи
Пошаговый рецепт
- Куриные грудки слегка посолите и поперчите, обваляйте в муке.
- Разогрейте масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте грудки до золотистой корочки, 4–5 минут с каждой стороны.
- Чеснок измельчите и добавьте к курице, обжаривайте 1 минуту, чтобы раскрылись ароматы.
- Смешайте мёд, соевый соус и лимонный сок. Влейте смесь на сковороду и тушите курицу 2–3 минуты, периодически поливая соусом.
- Снимите с огня, посыпьте петрушкой и подавайте горячей.
Калории: 360 ккал на порцию
Общий вес: 700 г
Количество порций: 3