Сытный и полезный салат с отварным картофелем, морковью, консервированным горошком, маринованными огурцами и тунцом станет отличным обедом или закуской.
Сытный и полезный салат с отварным картофелем, морковью, консервированным горошком, маринованными огурцами и тунцом станет отличным обедом или закуской. Рецепт от канала Ох и Вкусно прост в приготовлении и заправляется растительным маслом с соевым соусом для легкой пикантности.
Выход: 2–3 порции
Общий вес ингредиентов: 840 г
Калории: около 180 ккал на порцию
Ингредиенты
- 200 г отварной картошки
- 1 отварная морковь (120 г)
- 100 г консервированного горошка
- 100 г маринованных огурцов
- несколько перьев зеленого лука
- 1 банка тунца (120 г)
- 1–2 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. соевого соуса
Приготовление
- Картофель и морковь отварите до готовности, остудите и нарежьте кубиками.
- Маринованные огурцы нарежьте мелкими кубиками, зеленый лук измельчите.
- Консервированный горошек и тунец слейте от жидкости и добавьте к овощам.
- В небольшой миске смешайте растительное масло и соевый соус для заправки.
- Соедините все ингредиенты в большой миске, заправьте масляно-соевым соусом и аккуратно перемешайте.
- Подавайте салат сразу или охладите 10–15 минут перед подачей для более насыщенного вкуса.