Картофельные фрикадельки без мяса — но не вегетарианские! Сливочный соус с луком и морковью

Нежные картофельные фрикадельки, обжаренные до золотистой корочки и поданные в лёгком сливочном соусе с овощами. Такой рецепт отлично подойдёт для семейного обеда или ужина — сытно, вкусно и просто в приготовлении.