Простые и вкусные пирожки, приготовленные из лепёшек с начинкой из колбасы, сыра и свежих овощей. Они подойдут для завтрака, перекуса или лёгкого ужина.
Простые и вкусные пирожки, приготовленные из лепёшек с начинкой из колбасы, сыра и свежих овощей. Они подойдут для завтрака, перекуса или лёгкого ужина. На середине приготовления канал Рецепты Марины Петрушенко делится советами, как сделать начинку особенно сочной и ароматной.
Порции: 3
Калорийность:
320 ккал
на порцию
Общий вес: 300 г
Ингредиенты
- Колбаса варёная — 130 г
- Сыр полутвёрдый — 100 г
- Помидоры — 40 г
- Майонез — 30 г
- Чеснок — 1 долька
- Лепёшки — 3 шт.
Пошаговый рецепт
- Натрите сыр на тёрке, нарежьте колбасу небольшими кубиками.
- Помидоры нарежьте мелкими кусочками, чеснок измельчите.
- Смешайте колбасу, сыр, помидоры, чеснок и майонез до однородной массы.
- Разложите начинку на лепёшки и аккуратно сверните их в форме пирожков.
- Обжарьте пирожки на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки или разогрейте в духовке при 180°C около 7–10 минут.
- Подавайте горячими, можно украсить свежей зеленью.