Домашние рецепты

Как приготовить обалденно вкусный запеченный картофель. От него в восторге все! Очень вкусно на ужин

04.10.2025


Румяный и ароматный картофель с хрустящей корочкой и мягкой серединкой — идеальный гарнир или самостоятельное блюдо.




Румяный и ароматный картофель с хрустящей корочкой и мягкой серединкой — идеальный гарнир или самостоятельное блюдо. В середине рецепта канал Рецепты Марины Петрушенко подскажет, как с помощью специй и правильного режима аэрогриля добиться аппетитного результата.

Порции: 4
Калорийность: 180 ккал на порцию
Общий вес: 850 г

Ингредиенты

  • Картофель мелкий — 800 г
  • Масло подсолнечное — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л. (или по вкусу)
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
  • Чеснок сухой — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

  • Хорошо вымойте мелкий картофель и обсушите его.
  • Разрежьте клубни пополам, если они слишком крупные.
  • Смешайте масло, соль, паприку и сухой чеснок.
  • Обваляйте картофель в полученной смеси, равномерно покрывая специями.
  • Выложите картофель в корзину аэрогриля одним слоем.
  • Готовьте при температуре 200°C 25–30 минут, периодически встряхивая корзину.
  • Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью по желанию.