Беру банку фасоли и готовлю потрясающий салат! Вкусный рецепт из простых продуктов!

Когда дома есть банка фасоли, всегда выручает этот простой и гениальный салат-закуска. Он готовится буквально за несколько минут, подходит как для быстрого ужина, так и для праздничного стола. Вкусно, сытно, экономно и из самых доступных продуктов.

Ингредиенты:

• Фасоль консервированная — 1 банка
• Сыр — 100 г
• Яйца — 2 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Петрушка — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Чёрный молотый перец — по вкусу
• Майонез — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить.
2. Фасоль откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости.
3. Сыр натереть на средней тёрке.
4. Яйца нарезать мелким кубиком или натереть на тёрке.
5. Чеснок мелко измельчить или пропустить через пресс.
6. Петрушку мелко нарезать.
7. Соединить фасоль, сыр, яйца, чеснок и зелень.
8. Добавить майонез, соль и чёрный перец, аккуратно перемешать.

Подавать салат сразу после приготовления или слегка охладить перед подачей.