Статьи и советы
10 подарков для сладкоежек
Перед новогодними праздниками необходимо держать себя в руках и не злоупотреблять сладким, однако в длительные выходные дни каждый позволит себе расслабиться. Вкусные подарки помогут укрепить силу воли или, напротив, разожгут аппетит. Однако яркий дизайн совершенно точно будет радовать глаз. А не за горами и пляжный сезон, перед которым тоже придется лишь любоваться лакомствами. Аппетитные подарки Лампы в форме рожков с мороженым от дизайнера Alex Garnett отлично будут смотреться в детской к
Подробнее
Кокосовая панакота с черникой в молекулярной кухне
Ингредиенты: - молоко - сливки - кокосовое молоко - кокосовая стружка - сахарная пудра - черника - лимонный сок - вода - стручок ванили Добавки: - Агар-агар 1,5 г на 100 г смеси - Соли кальция 1 г на 100 г смеси - Альгинат натрия 1 г на 100 г смеси Приготовление: 1. Для начала, нам нужно молоко, сливки, кокосовое молоко, сахар, стручок ванили и тертый кокосовый орех поместить в одну емкость. 2. Довести ему смесь до кипения, а затем добавить агар-агар. Кипятите в течение 2 минут.
Подробнее
Как приготовить жареные бананы с медом
Бананы с мороженым, блинами, овсянкой или френч тостами — это гораздо вкуснее, чем все выше перечисленное без бананов. А если банан вам попался недостаточно сладкий, можно прибегнуть к простому, быстрому и эффективному методу — поджарить бананы и полить их медом! В таком виде их можно даже в молочный шейк добавлять. Идеальный десерт! Ингредиенты бананы (слегка недоспевшие) 1 шт. вода (вариант — виски, ром) 1 ст. л. корица (опционально) — по вкусу мед 1 ст. л. оливко
Подробнее
Пряничный кекс с карамельной глазурью
Многие из нас задаются вопросом: чем порадовать близких в новогодние праздники? В первую очередь, у большинства людей праздники ассоциируются с отдыхом, гостями и весельем. Так почему бы в это время не угостить своих родных, чем-то сладеньким, к примеру, пряничным кексом с карамельной глазурью. Рецепт простой, вкус отменный, поверьте, разочарованных не будет. Необходимые ингредиенты: 5 шт. яйц; 3 стакана муки; 3 стакана сахара; 150 грамм молока; 2 чайные ложки молотой корицы; 1 чайная
Подробнее
Оригинальный рождественский венок в форме ромба
Самшитовые венки — классика рождественского декора. Они гениальны в своей простоте, и отлично смотрятся в любом интерьере. К тому же, рождественский венок из самшита, зачастую, не требует никаких дополнительных украшений, он красив сам по себе. Сегодня мы попытаемся взглянуть на традиционный рождественский венок по-новому. В данной статье мы расскажем, как сделать оригинальный рождественский венок в форме ромба. Венок из самшита фото Материалы и инструменты для изготовления рождественского
Подробнее
Как оригинально украсить новогоднюю ёлку: 13 необычных идей
Совсем немного времени осталось до встречи Нового года. Впереди последние приготовления, в том числе, и украшение ёлки. Предлагаем 13 необычных идей, как оригинально украсить новогоднюю красавицу. 1. Новогодняя мишура, размещенная зигзагами, придаст зеленой красавице элегантности и шарма. 2. Новогоднюю елочку можно необычно украсить атласными лентами, свисающими спиралями от верхушки донизу. А также дополните декор комнаты, закрепленной на леске, надписью, это может быть фраза «Счастли
Подробнее
Обезжиренные взбитые сливки в молекулярной кухне
В этой статье мы раскроем рецепт обезжиренных взбитых сливок, приготовленных с помощью незаменимого инструмента ISI Whip в молекулярной кухне (более подробно в нашей статье «Инструменты, которые используются в молекулярной кухне»). Ингредиенты: - 1 чашка крема (15%) - 1 чашка обезжиренного молока (1%) Добавки: Ксантановая камедь 1 пакетик (1 г) Приготовление: 1. С помощью ISI Whip смешать сливки и молоко, постепенно добавляя ксантановую камедь. 2. Залить содержимое в ISI Whip. 3. Загруз
Подробнее
Шоколадные плитки со вкусом ванили
Ученые давно сошлись во мнении, что именно шоколад является гормоном счастья. Так почему не удивить своих родных шоколадной плиткой со вкусом ванили, приготовленной самостоятельно – это поистине двойной выброс эндорфинов. Итак, приступим. Необходимые ингредиенты: перец чили (половинка); черный перец (половина чайной ложки); палочка корицы (2 шт); фисташки (полстакана); орехи (можно смесь орехов грецких, кешью, миндаль – полстакана); вишня (сушеная) – полстакана; шоколад горький (2 пл
ПодробнееПопулярные лайфхаки и советы:
-
Не отличить от мясных: Если рыбные котлеты то только так Просмотры: 87457
-
МастерШеф 13 сезон. Випуск 5 від 09.03.2024 Просмотры: 71203
-
МастерШеф 12 сезон. Випуск 18 від 30.12.2023 | ФІНАЛ Просмотры: 94439
-
