Статьи и советы
Салат с курицей, ветчиной и апельсинами
Если Вы размышляете, какой приготовить новогодний салат, возьмите этот рецепт на заметку. Ингредиенты: вареное куриное филе 300 г ветчина 100 г твердый сыр 30 г 1,5 стакана майонеза яблоко 1 шт. апельсин 1 шт. огурец 1 шт. Нашинковать соломкой яблоки, огурец, курицу и ветчину, натереть на терке сыр. Очистить апельсин, удалить пленки и мембраны с каждой дольки. Выложить слоями в салатник сначала часть курицы, затем апельсин, яблоко, ветчину, огурец, остальную курицу, сверху пос
Подробнее
Шьем юбочку для новогодней елочки
На Рождество и Новый год каждая хозяйка пытается удивить, не только своих родных, но и знакомых, необычным убранством дома. Главным же украшением интерьера продолжает оставаться ёлка. Рукодельницы, готовясь к главному празднику года, можно сказать, соревнуются в креативности и неординарности. Сегодня предлагаем вашему вниманию убранство для зелёной красавицы в виде юбки. У вас в доме имеются разноцветные лоскутки ткани, и вы к тому же любите шить, тогда смело приступайте! Чтобы создать яркую
Подробнее
10 простых и креативных идей новогоднего декора
В наше время стилисты и дизайнеры продолжают руководствоваться лозунгом: чем проще, тем красивее. Приступая к оформлению интерьеров к новогодним праздникам это высказывание подтверждается. Предлагаем вам 10 креативных и простых идей новогоднего декорирования дома. 1. Первая идея очень проста: украшаем стены новогодними игрушками. Этот способ декорирования идеально подходит для небольших помещений. Подобные настенные «ёлочки» придадут вашему дому ощущение наступившего праздника. 2. Втор
Подробнее
Новогодние бутерброды «Елочки»
Такие нарядные новогодние бутерброды будут создавать праздничное настроение и отлично украсят новогодний стол. Ингредиенты: 200 г твердого сыра 50 г грецких орехов 4 ломтика батона 1 копченый куриный окорочок 2ст. л. майонеза укроп Срезать с батона корочку, нарезать его ломтиками, подсушить в духовке или тостере. Срезать мякоть курицы с костей, измельчить как можно сильнее, соединить с майонезом, рублеными орехами, перемешать, намазать смесью бутерброды, посыпать тертым сыром.
Подробнее
Уникальный сыр с жидкой текстурой в молекулярной кухне
Сегодня мы покажем вам, как можно приготовить вкусный, плавленый сыр с жидкой текстурой американского сыра, но с интенсивным вкусом из зрелых сортов. Для стабилизации эмульсии, мы будем использовать один простой ингредиент - цитрат натрия, который используют для регулирования кислотности и уменьшения содержания кальция для предотвращения раннего желирования. Ингредиенты: - 200г эмменталь (тертый) - 60 г белого сухого вина - 8 г цитрата натрия Приготовление: 1. Смешайте цитрат натрия и б
ПодробнееНовогодний рулет с семгой
Этот новогодний рулет с семгой не только придется по вкусу гостям, но и будет отличным украшением вашего стола. Ингредиенты: 400г филе слабосоленой семги 200 г консервированного лосося 150 г творога 3 яйца 1 ст. л. рубленой зелени петрушки 2 ч. л. кетчупа 1 ч. л. сока лимона Измельчить лосось вилкой, соединить с творогом, соком лимона, зеленью и кетчупом. Нарезать семгу полосочками, на каждую выложить начинку, свернуть семгу рулетиками, убрать в холодильник на 30мин. Перед под
Подробнее
Кофе с молочной пеной в молекулярной кухне
Кофе с молочной пеной может дополнить многие десерты в стиле модерн. Ингредиенты: - 200 г кофе и молока - 7 г сахара - 1 г йота каррагинана - 2 г соевого лецитина Приготовление: 1. Смешайте все порошки (сахар, йота каррагинан, соевый лецитин). 2. В маленькой емкости взбейте кофе и молоко с порошками до однородной массы. 3. Подогрейте смесь до 79 ° C (175 ° F) для увлажнения йота-каррагинана, время от времени помешивая. 4. Взбейте смесь с помощью ISI. 5. Поставьте в холодильник на охла
Подробнее
Как можно декорировать дом гирляндами
Как сделать так, чтобы в эти декабрьские предновогодние дни ушли подальше заботы, проблемы, мысли о работе и в душе поселилось праздничное доброе настроение? Украсить дом к Новому году! Сегодня хотим показать вам несколько примеров того, как можно декорировать дом волшебными огнями гирлянд. Можно украсить гирляндами окно или коридор Гирлянды можно закрепить на карнизе окна. Если гирлянды вертикальные, они будут красиво просвечивать сквозь шторы. Детскую или
ПодробнееПопулярные лайфхаки и советы:
-
Не отличить от мясных: Если рыбные котлеты то только так Просмотры: 83566
-
Мы съели сердечки быстрее, чем шашлык! Вот это да Просмотры: 92512
-
Самые вкусные сырники из творога без муки, манки, крахмала Просмотры: 80778
-
МастерШеф 13 сезон. Випуск 5 від 09.03.2024 Просмотры: 70931