Главная Статьи и советы

Статьи и советы

Салат «Черепаха» к Новому году
Салат «Черепаха» к Новому году
Просмотры: 3684

Этот красивый и вкусный новогодний салат понравится и детям, и взрослым, прибавит праздничного настроения и украсит новогодний стол. Ингредиенты: яблоки 250 г вареное куриное филе 200 г репчатый лук 150 г грецкие орехи 100 г твердый сыр 100 г вареные яйца 4 шт. майонез листья салата соленый огурец соль Мелко нарезать лук и залить кипящей водой, оставить на 10 мин, слить воду, промыть лук в холодной воде. Отделить яичные желтки от белков, натереть отдельно на мелкой терке, изме

Подробнее
Нарядный новогодний салат «Лилия»
Нарядный новогодний салат «Лилия»
Просмотры: 1546

Этот пикантный, сытный и невероятно нарядный новогодний салат отлично украсит новогодний стол и другие праздники. Ингредиенты: 300 г говядины 200 г моркови по-корейски 3 яйца 2 редьки 1 головка репчатого лука зелень укропа и петрушки майонез Натереть на крупной терке 1 редьку, оставив вторую для оформления. Отварить говядину до готовности, подсолив немного, нарезать небольшими кубиками. Мелко нарезать и спассировать лук, яйца отварить, нарезать кубиками. Соединить все ингре

Подробнее
Оригинальный способ приготовления моркови в молекулярной кухне
Оригинальный способ приготовления моркови в молекулярной кухне
Просмотры: 1283

Это блюдо является достаточно интересным и имеет приятный вкусовой эффект, так как сладкое и соленое переплетается в одном блюде. Морковь, кокос, кофе и апельсин является прекрасным сочетанием, как результат научного метода пищевого спаривания. Очень оригинально, вкусно, а главное полезно! Ингредиенты: - 9 г тертого кокоса - 1 г молотого кофе - 0,3 г соли - вареная морковь - кусочек апельсина Приготовление: 1. Смешайте кокос с кофе и солью. 2. Вареную морковь обкатайте в этой смеси. 3

Подробнее
Праздничный рулет из свинины
Праздничный рулет из свинины
Просмотры: 1489

Такой вкусный рулет из свинины с черносливом замечательно украсит новогодний стол, понравится всем гостям. Ингредиенты: 1,2 кг свиной корейки 400 г чернослива 1 стакан сливок 1 стакан мясного бульона 4 яблока 4ст. л. сливочного масла 1 ст. л. крахмала Чернослив распарить и удалить из него косточки. Разрезать мякоть свинины вдоль, развернуть, отбить, чтобы толщина его получилась 1 см, поперчить и посолить, выложить чернослив и яблоки, очищенные и нарезанные ломтиками. Свернуть

Подробнее
Шоколадный пудинг из банана и авокадо
Шоколадный пудинг из банана и авокадо
Просмотры: 1297

Никакой возни с духовкой, никаких сложных компонентов! Только терпение, чтобы не съесть этот пудинг сразу же, на выходе из блендера Нежная кремовая текстура банана и авокадо в сочетании с кокосовыми сливками и орешками — это десерт мечты! Ингредиенты авокадо 1 шт. арахис (или миндаль) 1/4 стакана бананы 3 1/2 шт. какао порошок (несладкий) 1/4 стакана кленовый сироп (можно заменить медом или другим сиропом) 3 ст. л. кокосовые сливки 1 стакан корица (молота

Подробнее
Новогодний декор: сочетание красного и белого
Новогодний декор: сочетание красного и белого
Просмотры: 1584

Еще одно традиционное сочетание для Новогоднего и Рождественского декора — бело-красная гамма. Сочетание контрастов: нежности белого со страстью красного, холодом белизны с огненной краснотой, нейтральностью и яркостью. Если полностью белый декор кажется вам скучным и не замысловатым, а традиционный зелено-красно-желтый декор слишком пестрым — остановите свой выбор на декоре в бело-красной палитре.

Подробнее
Новогодняя елка своими руками
Новогодняя елка своими руками
Просмотры: 1961

Новый год без ёлки — это не Новый год. Вот уже несколько лет подряд использование традиционной сосны или ели постепенно уходит в прошлое. В тренде использование альтернативных елок: из веточек, конфет и прочих материалов, которые практически всегда под рукой. Обратите внимание, что натуральные элементы, также как и всегда, популярны для создания новогодней ели.

Подробнее
Ароматные шоколадные блины
Ароматные шоколадные блины
Просмотры: 1227

Ароматные шоколадные блины с сахарной пудрой и клубничкой — великолепный сытный завтрак или десерт к чаю. Начните день с хорошего настроения! Ингредиенты какао порошок 1/4 стакана клубника (опционально) 200 г масло сливочное 2 ст. л. молоко 3/4 стакана мука 1/3 стакана сахар 1/4 стакана сахарная пудра 3 ст. л. соль 1/4 ч. л. экстракт ванили 1/2 ч. л. яйцо 3 шт. Разогрейте духовку до 220 градусов. В чаше миксера соедините яйца, молоко, муку, сахар, какао порошок, сол

Подробнее