Статьи и советы
Украшаем вазу новогодним декором
Каждой хозяйке в канун наступающего нового года хочется украсить свой дом как-то по-особенному. Идей много. Сегодня предлагаем вам мастер-класс по изготовлению новогодней вазы. Для этого нам необходим довольно таки простой набор материалов: пару 2-х литровых или 3-х литровых металлических банок (кстати, металлические банки можно заменить на стеклянные); пятиметровый двусторонний широкий скотч; ножницы; ёлочные игрушки; яркая лента для ободка. Итак, приступаем. Шаг 1 Вокруг всей
Подробнее
Рецепт воздушного супа из топинамбура от Авраама Тана в молекулярной кухне
Рецепт вкусного и воздушного супа из топинамбура от Авраама Тана (Abraham Tan) из Сингапура. Ингредиенты: - 375 г топинамбура - 75 г лука-порея - 125 г белого лука - 250 мл UHT cream - 0,5 л воды - 0,5 л молока - соль - 2,5 г тимьяна - 1 Лавровый лист - артишок Приготовление: 1. Обжариваем артишок до мягкого состояния. Далее очищаем его от кожицы и нарезаем небольшими кусочками (жарьте сразу несколько штук с небольшим количеством масла в духовке, для того, чтобы сделать чипсы, кот
Подробнее
Салат «Черепаха» к Новому году
Этот красивый и вкусный новогодний салат понравится и детям, и взрослым, прибавит праздничного настроения и украсит новогодний стол. Ингредиенты: яблоки 250 г вареное куриное филе 200 г репчатый лук 150 г грецкие орехи 100 г твердый сыр 100 г вареные яйца 4 шт. майонез листья салата соленый огурец соль Мелко нарезать лук и залить кипящей водой, оставить на 10 мин, слить воду, промыть лук в холодной воде. Отделить яичные желтки от белков, натереть отдельно на мелкой терке, изме
Подробнее
Нарядный новогодний салат «Лилия»
Этот пикантный, сытный и невероятно нарядный новогодний салат отлично украсит новогодний стол и другие праздники. Ингредиенты: 300 г говядины 200 г моркови по-корейски 3 яйца 2 редьки 1 головка репчатого лука зелень укропа и петрушки майонез Натереть на крупной терке 1 редьку, оставив вторую для оформления. Отварить говядину до готовности, подсолив немного, нарезать небольшими кубиками. Мелко нарезать и спассировать лук, яйца отварить, нарезать кубиками. Соединить все ингре
Подробнее
Оригинальный способ приготовления моркови в молекулярной кухне
Это блюдо является достаточно интересным и имеет приятный вкусовой эффект, так как сладкое и соленое переплетается в одном блюде. Морковь, кокос, кофе и апельсин является прекрасным сочетанием, как результат научного метода пищевого спаривания. Очень оригинально, вкусно, а главное полезно! Ингредиенты: - 9 г тертого кокоса - 1 г молотого кофе - 0,3 г соли - вареная морковь - кусочек апельсина Приготовление: 1. Смешайте кокос с кофе и солью. 2. Вареную морковь обкатайте в этой смеси. 3
Подробнее
Праздничный рулет из свинины
Такой вкусный рулет из свинины с черносливом замечательно украсит новогодний стол, понравится всем гостям. Ингредиенты: 1,2 кг свиной корейки 400 г чернослива 1 стакан сливок 1 стакан мясного бульона 4 яблока 4ст. л. сливочного масла 1 ст. л. крахмала Чернослив распарить и удалить из него косточки. Разрезать мякоть свинины вдоль, развернуть, отбить, чтобы толщина его получилась 1 см, поперчить и посолить, выложить чернослив и яблоки, очищенные и нарезанные ломтиками. Свернуть
Подробнее
Шоколадный пудинг из банана и авокадо
Никакой возни с духовкой, никаких сложных компонентов! Только терпение, чтобы не съесть этот пудинг сразу же, на выходе из блендера Нежная кремовая текстура банана и авокадо в сочетании с кокосовыми сливками и орешками — это десерт мечты! Ингредиенты авокадо 1 шт. арахис (или миндаль) 1/4 стакана бананы 3 1/2 шт. какао порошок (несладкий) 1/4 стакана кленовый сироп (можно заменить медом или другим сиропом) 3 ст. л. кокосовые сливки 1 стакан корица (молота
Подробнее
Новогодний декор: сочетание красного и белого
Еще одно традиционное сочетание для Новогоднего и Рождественского декора — бело-красная гамма. Сочетание контрастов: нежности белого со страстью красного, холодом белизны с огненной краснотой, нейтральностью и яркостью. Если полностью белый декор кажется вам скучным и не замысловатым, а традиционный зелено-красно-желтый декор слишком пестрым — остановите свой выбор на декоре в бело-красной палитре.
ПодробнееПопулярные лайфхаки и советы:
-
Не отличить от мясных: Если рыбные котлеты то только так Просмотры: 83566
-
Мы съели сердечки быстрее, чем шашлык! Вот это да Просмотры: 92512
-
Самые вкусные сырники из творога без муки, манки, крахмала Просмотры: 80778
-
МастерШеф 13 сезон. Випуск 5 від 09.03.2024 Просмотры: 70931