Статьи и советы
Оригинальный способ приготовления моркови в молекулярной кухне
Это блюдо является достаточно интересным и имеет приятный вкусовой эффект, так как сладкое и соленое переплетается в одном блюде. Морковь, кокос, кофе и апельсин является прекрасным сочетанием, как результат научного метода пищевого спаривания. Очень оригинально, вкусно, а главное полезно! Ингредиенты: - 9 г тертого кокоса - 1 г молотого кофе - 0,3 г соли - вареная морковь - кусочек апельсина Приготовление: 1. Смешайте кокос с кофе и солью. 2. Вареную морковь обкатайте в этой смеси. 3
Подробнее
Праздничный рулет из свинины
Такой вкусный рулет из свинины с черносливом замечательно украсит новогодний стол, понравится всем гостям. Ингредиенты: 1,2 кг свиной корейки 400 г чернослива 1 стакан сливок 1 стакан мясного бульона 4 яблока 4ст. л. сливочного масла 1 ст. л. крахмала Чернослив распарить и удалить из него косточки. Разрезать мякоть свинины вдоль, развернуть, отбить, чтобы толщина его получилась 1 см, поперчить и посолить, выложить чернослив и яблоки, очищенные и нарезанные ломтиками. Свернуть
Подробнее
Шоколадный пудинг из банана и авокадо
Никакой возни с духовкой, никаких сложных компонентов! Только терпение, чтобы не съесть этот пудинг сразу же, на выходе из блендера Нежная кремовая текстура банана и авокадо в сочетании с кокосовыми сливками и орешками — это десерт мечты! Ингредиенты авокадо 1 шт. арахис (или миндаль) 1/4 стакана бананы 3 1/2 шт. какао порошок (несладкий) 1/4 стакана кленовый сироп (можно заменить медом или другим сиропом) 3 ст. л. кокосовые сливки 1 стакан корица (молота
Подробнее
Новогодний декор: сочетание красного и белого
Еще одно традиционное сочетание для Новогоднего и Рождественского декора — бело-красная гамма. Сочетание контрастов: нежности белого со страстью красного, холодом белизны с огненной краснотой, нейтральностью и яркостью. Если полностью белый декор кажется вам скучным и не замысловатым, а традиционный зелено-красно-желтый декор слишком пестрым — остановите свой выбор на декоре в бело-красной палитре.
Подробнее
Новогодняя елка своими руками
Новый год без ёлки — это не Новый год. Вот уже несколько лет подряд использование традиционной сосны или ели постепенно уходит в прошлое. В тренде использование альтернативных елок: из веточек, конфет и прочих материалов, которые практически всегда под рукой. Обратите внимание, что натуральные элементы, также как и всегда, популярны для создания новогодней ели.
Подробнее
Ароматные шоколадные блины
Ароматные шоколадные блины с сахарной пудрой и клубничкой — великолепный сытный завтрак или десерт к чаю. Начните день с хорошего настроения! Ингредиенты какао порошок 1/4 стакана клубника (опционально) 200 г масло сливочное 2 ст. л. молоко 3/4 стакана мука 1/3 стакана сахар 1/4 стакана сахарная пудра 3 ст. л. соль 1/4 ч. л. экстракт ванили 1/2 ч. л. яйцо 3 шт. Разогрейте духовку до 220 градусов. В чаше миксера соедините яйца, молоко, муку, сахар, какао порошок, сол
Подробнее
Новогодняя закуска: рулет с говядиной
Такой рулет – прекрасная новогодняя закуска, которая украсит новогодний стол и понравится всем, кто за ним соберется. Ингредиенты: 1 кг слоеного теста 700 г мякоти говядины 200 г печени 50 г маргарина 2 зубчика чеснока 1 яйцо 1 головка репчатого лука 1 сладкий перец 2 ст. л. растительного масла 1ст. л. муки зелень петрушки рубленая Перекрутить говядину в мясорубке, мелко нашинковать лук, спассеровать его на маргарине. Нарезать кубиками перец, соединить с луком и фаршем, обжар
Подробнее
Ящичек на колесах для новогодних подарков
До встречи Нового 2015 года осталось чуть больше месяца, поэтому времени поразмыслить над тем, что подарить своим близким, предостаточно. При этом не стоит забывать, что подарки будете преподносить не только вы… На сегодняшний день традиционное размещение подарков под ёлкой можно заменить оригинальным и вполне вместительным деревянным ящичком на колесиках. Его легко и очень просто смастерить своими руками. За основу возьмем деревянный ящик для фруктов. Кстати, его можно разукрасить в ваш люби
ПодробнееПопулярные лайфхаки и советы:
-
Не отличить от мясных: Если рыбные котлеты то только так Просмотры: 82876
-
Мы съели сердечки быстрее, чем шашлык! Вот это да Просмотры: 91620
-
Самые вкусные сырники из творога без муки, манки, крахмала Просмотры: 80460
-
МастерШеф 13 сезон. Випуск 5 від 09.03.2024 Просмотры: 70754