Главная Статьи и советы

Статьи и советы

Мороженная шоколадная пена в молекулярной кухне
Мороженная шоколадная пена в молекулярной кухне
Просмотры: 3414

Ингредиенты 85 г темного шоколада 1 чашка воды добавки Соевый лецитин 1 пакетик (2 г) шаги 1. Смешать и довести до кипения шоколад и воды. Охладите в течение 10 минут. 2. Растворите соевый лецитин в подготовке с блендером ручным или Eggbeater и производят хорошее количество пены. 3. Выложите пены в другой миске и перемешать подготовку снова, если это необходимо, чтобы получить максимальное количество пены из него. 4. Положите пены в морозильной камере в течение часа.

Подробнее
Салат «Цезарь» с анчоусами
Салат «Цезарь» с анчоусами
Просмотры: 1344

Салат «Цезарь» — знаменитое в наших широтах блюдо, пришедшее из США и названное так не в честь Гая Юлия Цезаря, а в честь повара. которому приписывают изобретение этого салата. Говорят, что ему пришлось готовить салат, когда на кухне почти не осталось продуктов, а посетители заведения требовали еды. Что ж, получилось очень неплохо! Ингредиенты анчоусы (консервированные, мелко нарезанные) 2 ст. л. красный винный уксус 1 ст. л. лимонный сок 1 ст. л. нерафинированное оливковое масло 1/

Подробнее
Блинчики с заварным кремом и клубникой
Блинчики с заварным кремом и клубникой
Просмотры: 1303

Чудесные сладкие блинчики с восхитительной начинкой, которая превращает их в изысканное лакомство: заварной крем, клубничка, шарик мороженого и шоколадный топпинг! Ингредиенты ваниль 1 стручок вода 125 мл клубника 1 кг кукурузный крахмал 1 ст. л. молоко (для крема) 500 мл молоко (для теста) 125 мл мука (для крема) 3 ст. л. мука (для теста) 1/2 стакана сахар (для теста) 50 г сахар (для крема) 100 г яйца (для крема) 2 шт. яйца (для теста) 2 шт. Чтобы приготовить

Подробнее
Кисти для салфеток из ниток мулине
Кисти для салфеток из ниток мулине
Просмотры: 1423

Хлопковые салфетки можно красиво украсить разноцветными кистями из ниток мулине. В магазинах для рукоделия, как правило, представлен большой выбор расцветок, а сама нить славится своей прочность и способностью не терять цвет после стирки или длительного воздействия солнечных лучей. Мулине больше всего подходит для аккуратных небольших кисточек, но вы можете фантазировать с другими типами нитей, делая кисти пышней или длинней. В выборе нитей отталкивайтесь не только от своего творческого вдохнов

Подробнее
Как сделать винтажный ежедневник
Как сделать винтажный ежедневник
Просмотры: 2084

Даже сегодня, когда популярностью пользуются электронные планировщики и записные книжки, бумажный органайзер остается практичным. Однако красивый ежедневник с желаемым дизайном бывает трудно найти. Винтажный переплет Вы можете сделать свой уникальный ежедневник с помощью планировщика из магазина и забавной старинной обложки книги, которая может использоваться повторно год за годом. Кроме того, это может стать прекрасным подарком на новогодние праздники. Ежедневник своими руками Ваш е

Подробнее
Бостонский кремовый торт
Бостонский кремовый торт
Просмотры: 8908

Бостонский кремовый торт — легкий и неимоверно воздушный десерт. Это торт является официальным десертом штата Массачусетс. Его придумал французский шеф-повар М. Sanzian. Ингредиенты: мука 125 г яйцо 4 шт. сахар 150 г разрыхлитель 1 ч.л. лимонный сок 1 ч.л. растительное масло 3 ст.л. сливки 50 мл шоколад 200 г Ингредиенты для крема молоко 500 мл яйцо 2 шт. сахар 100 г крахмал 30 г ваниль сливочное масло 50 г Молоко вскипятить со стручком ванили. Яйца перемешать с сахаро

Подробнее
Горячий бутерброд с чеддером и зеленью
Горячий бутерброд с чеддером и зеленью
Просмотры: 1248

Горячий хлебушек, пропитанный чесночком и покрытый сыром, — великолепная добавка к супу или основному блюду. Кроме того, такой хлеб, изначально нарезанный небольшими кусочками, отлично идет под футбольный матч! В семейном кругу или в шумной компании аппетитная закуска никого не оставит равнодушным! Ингредиенты зеленый лук 1 пучок масло сливочное 100 г петрушка свежая 1 пучок сыр чеддер 500 г хлеб 1 батон чеснок 2 зубчика Разогрейте духовку до 180 градусов. Выстелите противе

Подробнее
Подарочная упаковка из ткани своими руками
Подарочная упаковка из ткани своими руками
Просмотры: 1845

Новый год невозможно себе представить без подарков, а подарки по традиции нужно красиво упаковать. В данной статье мы расскажем, как изготовить оригинальные подарочные конверты из ткани своими руками. У такой подарочной упаковки много преимуществ. Во-первых, ее можно использовать повторно, в отличие от обычной упаковочной бумаги. Во-вторых, в данном проекте можно использовать лоскуты и обрезки ткани, которые с большой вероятностью отправились бы в мусорное ведро. Подарочные конверты из ткани

Подробнее